6月份以來，為切實(shí)保.障職工就餐安全，在“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)中，河南油田采油一廠多舉措筑牢安全防線，守護(hù)職工“舌尖安全”，他們以“人人講安全，個(gè)個(gè)會應(yīng)急——查找身邊安全隱患”為行動(dòng)綱領(lǐng)，多維度開展安全隱患排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，全力為職工打造安全、健康的就餐環(huán)境。

專項(xiàng)行動(dòng)開展以來，該廠迅速組織相關(guān)部門召開專項(xiàng)工作會議，明確責(zé)任分工，細(xì)化工作流程，制定排查方案，隨即開展覆蓋全區(qū)域、全環(huán)節(jié)的“地毯式”排查。

在食品衛(wèi)生安全方面，該廠相關(guān)部門協(xié)助監(jiān)督食堂工作人員嚴(yán)格檢查食材儲存溫濕度、保質(zhì)期，杜絕過期、變質(zhì)食材；規(guī)范食品加工流程，要求每餐結(jié)束后對刀具、蒸箱、灶臺等設(shè)備進(jìn)行深度清潔與專業(yè)消毒，確保食品加工安全可控。在消防安全管理上，食堂工作人員對滅火器壓力值、疏散指示標(biāo)識、應(yīng)急照明燈等消防設(shè)施設(shè)備逐一核驗(yàn)，確保關(guān)鍵時(shí)刻能正常使用。同時(shí)，重點(diǎn)整治電氣線路私拉亂接、線路老化等問題，聘請專業(yè)電工全面檢修電路，更換老舊線路，規(guī)范鋪設(shè)。在燃?xì)獍踩矫妫脤I(yè)檢測設(shè)備對燃?xì)忾y門、接口處細(xì)致檢測，強(qiáng)化設(shè)備日常維護(hù)與通風(fēng)管理，消除燃?xì)庑孤╋L(fēng)險(xiǎn)。

此外，還開展了理論與實(shí)踐相結(jié)合的安全培訓(xùn)，安全主管通過典型案例剖析，講解食品安全事故處理流程、火災(zāi)逃生技巧、燃?xì)庑孤?yīng)急處置方法等知識。在實(shí)操環(huán)節(jié)，組織全員開展火災(zāi)、燃?xì)庑孤?、食物中毒等多場景?yīng)急演練。演練中，相關(guān)工作人員迅速響應(yīng)，規(guī)范完成疏散就餐人員、關(guān)閉燃?xì)忾y門、滅火、模擬送醫(yī)救治等環(huán)節(jié)，有效提升了團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)急處突能力。