“面粉是由什么植物做成的？”“小麥！”一個小朋友舉手回答道。近日，一場別開生面的“桂娃娃食安小課堂”之“反食品浪費宣講小課堂”活動在廣西桂林市七星區(qū)舉辦。在食品安全知識搶答環(huán)節(jié)中，孩子們積極踴躍、小手如林，不僅收獲了知識，還贏得了精美的小獎品。
此次活動由七星區(qū)市場監(jiān)管局與餐飲企業(yè)攜手合作，旨在通過輕松有趣的互動形式，向廣大家庭普及食品安全和反食品浪費知識，培養(yǎng)大眾的食品安全和節(jié)約意識。
活動現(xiàn)場，七星區(qū)市場監(jiān)管局的工作人員深入淺出地講解了食品安全和反食品浪費知識，從糧食生產(chǎn)的艱辛到食品浪費的嚴峻現(xiàn)狀，讓家長和孩子們深刻認識到節(jié)約糧食的重要性。在食品快檢體驗區(qū)，工作人員還向大家展示了食品快速檢測的流程和方法，讓參與者直觀了解食品安全的奧秘。
隨后，家長和孩子們一起動手制作面點，將果蔬與面粉巧妙融合，在享受動手樂趣的同時，也深刻體會到食物的來之不易；顒又，全體參與者還共同許下了踐行光盤行動的承諾，立志成為光盤行動的宣傳者與踐行者。
“此次活動吸引了轄區(qū)多個家庭熱情參與，孩子們在歡聲笑語中樹立了節(jié)約意識，真正實現(xiàn)了從孩子影響家庭，家庭影響社會的良好效果，營造出人人爭做光盤行動踐行者和宣傳者的濃厚氛圍。”七星區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示，“下一步，七星局將持續(xù)開展‘反食品浪費宣講小課堂’活動，進一步擴大活動覆蓋面，讓反食品浪費理念深入人心，引.領(lǐng)全社會形成珍惜糧食、反對浪費的良好風尚！