廣東佛山南海區(qū)市場監(jiān)管局近段時間組成檢查組，開展春季校園食品安全檢查工作。各鎮(zhèn)街市場監(jiān)管所按照屬地管理原則，在開學(xué)前后一個月時間內(nèi)對轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂、校外供餐單位開展了全覆蓋檢查，緊緊守牢校園食品安全底線。檢查組先后前往石英實驗學(xué)校、大瀝中學(xué)、南海實驗學(xué)校、丹灶中學(xué)等開展督導(dǎo)檢查，截至3月21日，共出動監(jiān)督檢查人員1676人次，檢查學(xué)校食堂1022家次，校外供餐單位26家次，約談單位53家次，責(zé)令整改35家，立案查處21件。
桂城食藥安辦聯(lián)合市場監(jiān)管、教育辦、衛(wèi)健辦等部門成立街道校園食品安全排查整治專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，組織召開2024年桂城街道校園食品安全排查整治專項行動工作會議，打好校園食品安全排查整治“組合拳”。截至目前，共出動監(jiān)督檢查人員565人次，全覆蓋檢查學(xué)校、托幼機構(gòu)食堂133家次，校外供餐單位3家次，立案14件。
九江鎮(zhèn)食藥安辦聯(lián)合市場監(jiān)管、教育辦、衛(wèi)健辦等部門組織轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、托幼機構(gòu)和配餐中心的負責(zé)人、食品安全管理員，召開九江鎮(zhèn)校園食品安全排查整治專項行動工作會議，并開展安全培訓(xùn)。此外，九江還積極開展校園食品安全排查整治專項行動。截至目前，檢查學(xué)校和幼兒園、配餐中心31家，開展聯(lián)合檢查行動4次，檢查過程中，發(fā)現(xiàn)1家幼兒園涉嫌未按規(guī)定定期維護食品加工、貯存、陳列等設(shè)施設(shè)備，已對其立案處理。
西樵市場監(jiān)管所聯(lián)合鎮(zhèn)教辦、食安辦、衛(wèi)健辦等部門組織開展校園食品安全排查整治專項行動，重點檢查“三防”設(shè)施，加工場所環(huán)境衛(wèi)生、冷藏設(shè)備溫度、餐具消毒設(shè)備、食材索票索證、從業(yè)人員健康證和散裝食品包裝是否按照食品標簽要求標注等情況。截至目前，共監(jiān)督檢查學(xué)校食堂66家次，開展監(jiān)督檢查140人次，發(fā)現(xiàn)存在問題15個，完成整改15個，閉環(huán)率100%，查處違法案件2件，責(zé)令整改2家次。
執(zhí)法人員在學(xué)校食堂檢查
丹灶市場監(jiān)管所聯(lián)合派出所、衛(wèi)健辦等組織召開2024年丹灶鎮(zhèn)校園食品安全專項整治工作會議，全鎮(zhèn)46家校園食堂（含托幼機構(gòu)）的負責(zé)人、食品安全總監(jiān)和食安員等100余人參加會議。會議針對丹灶鎮(zhèn)校園食品安全情況提出“六個工作建議”，強調(diào)各學(xué)校必須貫徹落實食品安全主體責(zé)任，各部門進一步加強校園及學(xué)校周邊食品安全監(jiān)管工作。
此外，丹灶市場監(jiān)管所還組織南海實驗學(xué)校小學(xué)部、初中部飯?zhí)霉芾砣藛T到醒華小學(xué)參觀交流，將“走出去”和“引進來”落到實處，有效提升各校園食堂的管理水平，切實維護校園食品安全。（來源：中國食品報）