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      陜西西安未央?yún)^(qū)“市監(jiān)藍”守護“夕陽紅”
      
                
      編輯：娜娜　　發(fā)布時間：2023/9/6　　瀏覽次數(shù)：425　　信息分類：休閑食品招商
      
                
                
      為規(guī)范養(yǎng)老機構(gòu)食品安全管理，確保在院老人身體健康和飲食安全，近日，陜西西安未央?yún)^(qū)市場監(jiān)管局大明宮所針對轄區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)食堂開展食品安全大檢查。
      檢查中，執(zhí)法人員重點檢查養(yǎng)老機構(gòu)食堂主體資格是否合法有效，從業(yè)人員是否持有健康證明；食品加工及用餐場所環(huán)境是否整潔衛(wèi)生；餐飲具清洗消毒工作是否到位；是否落實食品采購索證索票、進貨查驗等制度；食品留樣是否符合規(guī)范要求。同時執(zhí)法人員要求養(yǎng)老機構(gòu)負責(zé)人對從業(yè)人員定期進行食品安全培訓(xùn)，增強食品安全意識。
      目前已完成轄區(qū)3家養(yǎng)老機構(gòu)的食品安全檢查，下達責(zé)令整改通知書1份。（來源：中國食品報網(wǎng)）
      
                
      
                    關(guān)注火爆休閑食品招商網(wǎng)公眾號
                
      
                


      

    
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