近日，黑龍江省撫遠市舉辦2022年佳木斯三江旅游節(jié)暨撫遠。黑瞎島水上戶外嘉年華活動，黑龍江省撫遠市市場監(jiān)督管理局高度重視嘉年華活動食品安全工作，采取強力措施，安排專人全程監(jiān)管，有力了活動期間食品安全。
在撫遠市特色食品展銷會，執(zhí)法人員一方面檢查其主體資格，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實進貨查驗和索證索票制度，把好食品源頭。另一方面依法嚴查無證生產(chǎn)經(jīng)營，三無食品及標簽標識不符合規(guī)定的食品。
在啤酒美食節(jié)現(xiàn)場，執(zhí)法人員一方面重點檢查餐飲服務者主體資質(zhì)、從業(yè)人員是否持證上崗等情況，另一方面重點檢查食品原料采購渠道是否正規(guī)、食品儲存條件是否符合要求、食品加工操作是否符合規(guī)定、食品進貨查驗制度是否落實等情況。
撫遠市市場監(jiān)督局還出動了食品安全快速檢驗車，對活動現(xiàn)場經(jīng)營的10余種蔬菜、水果、肉類等食品進行檢測，主要檢測農(nóng)藥殘留等項目，所檢測食品未發(fā)現(xiàn)異常，確保了活動期間餐飲服務食品安全。（來源：撫遠市市場監(jiān)督管理局）