山竹大家都知道，許多人喜歡在炎炎夏季買上一些山竹享受美味，撫平自己心頭的燥熱，涼爽一下！但是，不是所有的山竹都新鮮，有些山竹內(nèi)部是透明的，許多人都會產(chǎn)生疑惑，山竹里面透明的能吃嗎，什么山竹好吃？下面我們一起了解一下山竹里面透明的能吃嗎，什么山竹好吃吧！
山竹里面透明的能吃嗎
山竹果肉變透明能不能吃，要看具體情況。假如山竹在冰箱中冷凍后，果肉變得透明，就可以食用了。但山竹果肉在室溫下變得透明時不能食用，考慮是由于放置時間過長，有變質(zhì)現(xiàn)象。持續(xù)服用，會出現(xiàn)腸胃不適等癥狀，嚴重者還會引起食物安全問題。
山竹富含糖分、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，適量攝取可補充人體所需營養(yǎng)，適宜多數(shù)人食用。選擇新鮮的山竹，避免食用可能導致疾病的山竹變質(zhì)。山竹吃了山竹后，出現(xiàn)腹瀉等消化道不適癥狀，要馬上停食，并且要及時去醫(yī)院檢查。
選擇山竹的時候要特別小心，一定要選擇新鮮的果蒂。若果蒂變黑或褐色，則盡量不要挑選，提示存放時間太長，有腐爛變質(zhì)的可能。另外，剝山竹后若有剝落后出現(xiàn)變色或長斑點等情況，說明這段時間不推薦再次食用。
什么山竹好吃
1、印度山竹
印度山竹的果型是圓形的，個頭兒比網(wǎng)球小，皮又厚又硬，多呈現(xiàn)出紫紅色，果皮拱起來幾部分有幾瓣果實，在食用時用刀剖開果皮便會露出雪白的果肉。
2、泰國山竹
泰國山竹的果實大小和柿子一樣，果形又扁又圓，而且殼硬為深紫色，由4片果蒂蓋頂，酷似柿樣，果殼甚厚，不容易損害果肉，比較耐運輸。
3、多花山竹
它的果卵形近球形，長約3.5厘米，青黃色，味道酸甜，又稱山橘子，生于山地林中，主要分布于江西、福建、臺灣、廣東、廣西和云南等省區(qū)。
4、嶺南山竹
果的形狀像球，成熟時是青黃色，而且食用之后粘牙，會將牙染為黃色，又稱為黃牙果，主要產(chǎn)自山腳平地、林間、丘陵及濕潤肥沃的地方。
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