食品檢驗檢測作為食品安全監(jiān)管的“眼睛”和“哨兵”,是保.障人民群眾飲食安全、服務(wù)民生.發(fā)展的重要技術(shù)支撐。近年來,河南省漯河市臨潁縣公共檢驗檢測中心作為全縣權(quán)威的綜合性檢測技術(shù)機(jī)構(gòu),始終以守護(hù)百姓“舌尖上的安全”為核心目標(biāo),秉持“科學(xué)、公正、精準(zhǔn)、高效”宗旨,為企業(yè)和消費(fèi)者提供專業(yè)、可靠的檢測服務(wù),在保.障民生、服務(wù)企業(yè)等方面發(fā)揮了積極作用,切實(shí)將檢驗檢測技術(shù)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為了服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)大動能。
精準(zhǔn)檢測筑牢安全屏障。臨潁縣公共檢驗檢測中心擁有現(xiàn)代化實(shí)驗室面積8000平方米,配備液相—質(zhì)譜聯(lián)用儀、氣相—質(zhì)譜聯(lián)用儀、ICP—MS、ICP等高精尖實(shí)驗設(shè)備800余臺(套)。依托先進(jìn)的檢驗檢測設(shè)備和專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊,持續(xù)強(qiáng)化食品安全全鏈條檢測能力,覆蓋膨化食品、糧食加工品、酒類、食用植物油、糕點(diǎn)、調(diào)味品等30余類食品,能夠快速、準(zhǔn)確地檢測出農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、非法添加物等有害物質(zhì),可為食品安全監(jiān)管提供科學(xué)、可靠的技術(shù)依據(jù),為企業(yè)提供產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量管控、市場準(zhǔn)入等全方.位技術(shù)支持。同時,建立健全食品安全風(fēng)險預(yù)警機(jī)制,通過對檢驗數(shù)據(jù)的分析研判,及時發(fā)現(xiàn)潛在的食品安全風(fēng)險隱患,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早處置。
創(chuàng)新服務(wù)賦能企業(yè)發(fā)展。針對中小微企業(yè)在食品研發(fā)、生產(chǎn)過程中遇到的檢驗檢測難題,臨潁縣公共檢驗檢測中心組建技術(shù)專家服務(wù)團(tuán)隊,主動上門提供“一對一”幫扶,通過開展檢驗標(biāo)準(zhǔn)解讀、實(shí)驗室建設(shè)指導(dǎo)、檢測技術(shù)培訓(xùn)等服務(wù),幫助企業(yè)提升自檢能力,為縣域內(nèi)規(guī)上企業(yè)培訓(xùn)技術(shù)人員360人次,解決技術(shù)難題50余條。此外,為中小微食品企業(yè)開辟檢驗檢測綠色通道,提供加急檢測、免費(fèi)咨詢等服務(wù),對企業(yè)委托的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、新產(chǎn)品研發(fā)檢測等業(yè)務(wù),實(shí)行優(yōu)先受理、優(yōu)先檢測、優(yōu)先出具檢驗報告,將平均檢測周期由10個工作日壓縮至5個工作日,助力企業(yè)縮短產(chǎn)品上市周期,降低生產(chǎn)成本。同時,推動檢驗檢測機(jī)構(gòu)與企業(yè)建立長期合作機(jī)制,指導(dǎo)企業(yè)完善質(zhì)量管理體系,助力6家企業(yè)獲得質(zhì)量管理體系認(rèn)證,為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動力。
便民舉措提升民生溫度。為方便群眾了解食品安全知識,臨潁縣公共檢驗檢測中心積極開展食品安全科普宣傳活動,通過舉辦食品安全知識講座、發(fā)放宣傳資料、開展實(shí)驗室開放日等形式,向廣大市民普及食品安全知識,提高公眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力。
食品檢驗檢測一頭連著百姓健康,一頭系著企業(yè)發(fā)展,下一步,臨潁縣公共檢驗檢測中心將以食品檢驗檢測為重要抓手,不斷提升技術(shù)能力和服務(wù)水平,以更高標(biāo)準(zhǔn)、更實(shí)舉措當(dāng)好產(chǎn)品質(zhì)量的“守門員”、企業(yè)發(fā)展的“助推器”、群眾生活的“安全哨”,在筑牢食品安全防線的同時,為打造“質(zhì)量強(qiáng)縣”貢獻(xiàn)檢測力量。