近日,江蘇省太倉(cāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局深入落實(shí)蘇州局關(guān)于在食品安全領(lǐng)域開(kāi)展“六化”建設(shè)的部署要求,研究具體舉措,在強(qiáng)組織、重指導(dǎo)、匯合力、樹(shù)標(biāo)桿等多個(gè)層面開(kāi)展工作,切實(shí)推進(jìn)“六化”建設(shè),取得初步成效,累計(jì)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)28次,計(jì)劃推動(dòng)實(shí)施“全員化、手冊(cè)化、實(shí)體化”重點(diǎn)單位150家,目前已實(shí)施19家。
一是強(qiáng)化組織,統(tǒng)籌謀劃推進(jìn)。太倉(cāng)局堅(jiān)持將“六化”建設(shè)作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓,成立工作小組,明確時(shí)間表和責(zé)任分工,常態(tài)化開(kāi)展調(diào)度,形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、科室和分局合力抓的工作態(tài)勢(shì)。以轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、食品生產(chǎn)企業(yè)等為重點(diǎn)對(duì)象,發(fā)揮18個(gè)基層網(wǎng)格“網(wǎng)格化”優(yōu)勢(shì)和太倉(cāng)數(shù)字市監(jiān)體系“數(shù)字化”優(yōu)勢(shì),以“鐵腳板+大數(shù)據(jù)”組織開(kāi)展全面摸底調(diào)查,確定計(jì)劃推動(dòng)實(shí)施“全員化、手冊(cè)化、實(shí)體化”重點(diǎn)單位150家,覆蓋全部重點(diǎn)業(yè)態(tài)。
二是聯(lián)合屬地,深入培訓(xùn)指導(dǎo)。組織重點(diǎn)業(yè)態(tài)單位開(kāi)展培訓(xùn),講清“六化”建設(shè)的重要性和具體要求,累計(jì)開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn)3次,參訓(xùn)人員317人次。依托“太倉(cāng)市監(jiān)大講堂”加強(qiáng)監(jiān)管人員培訓(xùn),提升監(jiān)管隊(duì)伍“專(zhuān)業(yè)化”水平。聯(lián)合屬地、教育、衛(wèi)健等部門(mén),發(fā)動(dòng)各級(jí)包保干部,對(duì)重點(diǎn)單位開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),指導(dǎo)各單位結(jié)合實(shí)際,制定完善個(gè)性化風(fēng)險(xiǎn)管控清單,將風(fēng)險(xiǎn)分類(lèi)并細(xì)化到崗位,真正將風(fēng)險(xiǎn)管控嵌入日常管理,提升企業(yè)精準(zhǔn)防控風(fēng)險(xiǎn)水平,累計(jì)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)28次。
三是打造標(biāo)桿,堅(jiān)持示范引.領(lǐng)。對(duì)率先完成“全員化”“實(shí)體化”“手冊(cè)化”建設(shè)的單位開(kāi)展聯(lián)合驗(yàn)收檢查,從資料審查、氛圍查看、實(shí)效評(píng)估等方面進(jìn)行綜合評(píng)定,評(píng)選出一批標(biāo)桿示范單位,梳理一套展示展板、風(fēng)險(xiǎn)清單、崗位手冊(cè)模板,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、參觀學(xué)習(xí)等方式,開(kāi)展示范單位集中展示活動(dòng),以點(diǎn)帶面,充分發(fā)揮示范引.領(lǐng)作用。目前,已打造實(shí)施“全員化、手冊(cè)化、實(shí)體化”示范單位19家。
下一步,太倉(cāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深入推行食品安全領(lǐng)域“六化”建設(shè),建立長(zhǎng)效機(jī)制,不斷提高食品安全監(jiān)管效能,推動(dòng)落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任,促進(jìn)食品安全領(lǐng)域治理水平全面提升。