根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)，1-7月，社會(huì)消費(fèi)品零售總額264348億元，同比增長7.3%。
按零售業(yè)態(tài)分，1-7月，限額以上零售業(yè)單位中便利店、專業(yè)店、品牌專賣店、百貨店零售額同比分別增長7.5%、4.5%、3.5%、8.2%，超市零售額同比下降0.5%。
便利店作為零售業(yè)中備受關(guān)注的一環(huán)，已經(jīng)成為一刻鐘便民生活圈的重要部分，在市民生活中不可或缺。
從零食飲料到生鮮食品再到熟食快餐，在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，一應(yīng)俱全的商品滿足了居民多樣化的消費(fèi)需求。
呈穩(wěn)步增長的態(tài)勢
便利店將奔向5000億
艾媒咨詢報(bào)告顯示，隨著便利店行業(yè)的支持政策推行，居民可支配收入、消費(fèi)能力及中國城鎮(zhèn)化率穩(wěn)步提升，中國便利店行業(yè)市場規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大，預(yù)計(jì)2025年達(dá)5033億元。
根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)發(fā)布的《2023中國城市便利店指數(shù)》顯示，2023年城市便利店門店數(shù)量實(shí)現(xiàn)正增長的城市占所調(diào)查城市總數(shù)的64.1%，大部分城市便利店保持了穩(wěn)定發(fā)展。
81.4%的便利店企業(yè)銷售總額同比實(shí)現(xiàn)增長，16.9%的企業(yè)銷售總額同比出現(xiàn)下降。相較于2022年，便利店行業(yè)整體銷售向好。
2023年，樣本便利店企業(yè)新開門店13148家，關(guān)閉門店4076家，凈增門店9072家。
其中，1500家門店以上規(guī)模的樣本企業(yè)凈增門店近7000家，占凈增門店近八成的份額。相較于2022年，頭部企業(yè)拓店的速度有所加快。
2024年，連鎖便利店更是鉚足干勁加速擴(kuò)張。71.2%的便利店樣本企業(yè)選擇擴(kuò)張戰(zhàn)略。
以美宜佳為例，在全國的連鎖店數(shù)已經(jīng)超過35000家，每年凈增3000-4000家店，月均服務(wù)顧客超2億人次。
另一方面，7-11便利店母公司柒和伊控股公布2024年全球經(jīng)營戰(zhàn)略。
其一，瞄準(zhǔn)新興空白市場。未來，7-11便利店將加速向空白領(lǐng)域擴(kuò)張，加快進(jìn)入歐洲、拉丁美洲、中東和非洲市場的步伐，亞洲地區(qū)將“查漏補(bǔ)缺”。
7-11計(jì)劃到2030年在全球開出10萬家門店，并將業(yè)務(wù)范圍從目前的20個(gè)國家和地區(qū)增加到30個(gè)。
此外，711將根據(jù)每個(gè)市場的特點(diǎn)為其提供量身定制的支持服務(wù)。
隨“風(fēng)”而變
便利店向即時(shí)零售及全天候營業(yè)模式發(fā)展
“所需即所得，即買即達(dá)”，即時(shí)零售在市場持續(xù)升溫。
美團(tuán)研究院數(shù)據(jù)顯示，2023年全國縣域即時(shí)零售的訂單量同比增長40%左右，交易商戶數(shù)和消費(fèi)人數(shù)也越來越多，2023年同比增速保持在25%以上。
顯然，即時(shí)零售的便捷性和高效率成為零售企業(yè)在縣域市場快速擴(kuò)張的重要引擎，越來越多的商超品牌也加入了即時(shí)零售的隊(duì)伍，而作為城市生活“毛細(xì).血管”的便利店，同樣搭上了風(fēng)口。
2024 年，湖南本土品牌便利店“新佳宜”將全面發(fā)力即時(shí)零售場景，同時(shí)搶先布局縣域消費(fèi)市場，陸續(xù)進(jìn)駐 湖南 新化、瀏陽、耒陽、 桃源、 常寧、平江、汨羅、冷水江等多個(gè)縣級(jí)城市 ，并向湖北拓展，進(jìn)駐咸寧。
與此同時(shí)，全天候營業(yè)的便利店正在通過“一日五餐”等全場景策略，來創(chuàng)造和激活消費(fèi)者在不同時(shí)段的即時(shí)需求，希望打造多消費(fèi)觸點(diǎn)來帶動(dòng)消費(fèi)者復(fù)購。
據(jù)餓了么，截止今年7月，平臺(tái)上每3家便利店中就有1家提供24小時(shí)服務(wù)。
同比，24小時(shí)營業(yè)的便利店數(shù)量同比去年增長52%，高于便利店整體門店數(shù)增長。
羅森、7-ELEVEN、全家、美宜佳、和十足等品牌的24小時(shí)營業(yè)門店數(shù)量位居前列。
上海、深圳、蘇州、廣州、北京、杭州、長沙、青島、東莞和成都的24小時(shí)便利店門店數(shù)量位居全國前十。
通過即時(shí)零售及全天候營業(yè)模式，便利店致力于為消費(fèi)者打造全.方位的購物體驗(yàn)，不僅提供多樣化的商品銷售，還包括便利的支付方式以及個(gè)性化的服務(wù)。
展望未來，我們有理由相信，便利店不僅僅是數(shù)量的飛速增長，更是其品類差異化、服務(wù)質(zhì)量、精細(xì)化運(yùn)營能力度等多方面的綜合提升。
隨著市場需求的不斷擴(kuò)大，我們期待便利店能在新的發(fā)展階段，為消費(fèi)者提供更加專業(yè)、便捷的服務(wù)。（來源：零食快報(bào)）