護航開學季，食安走在先。為進一步加強校園食品安全監(jiān)管，保校園食品安全，近日，山西省晉城市城區(qū)市場監(jiān)管局開展秋季校園及周邊食品安全專項抽檢行動，全面排查校園食品安全風險隱患，確保廣大師生吃上“放心餐”。
據(jù)悉，2023年校園及校園周邊專項抽檢行動，計劃抽檢100批次。抽檢的重點品種覆蓋糧食加工品、調(diào)味品、乳制品、飲料、方便食品等共涉及14個食品大類，42個食品細類，抽檢對象覆蓋全區(qū)范圍內(nèi)中、小學及幼兒園。截至目前，已完成69批次。
抽檢過程中，執(zhí)法人員堅持依法依規(guī)，嚴格按要求進行抽檢，確保檢測結(jié)果科學準確。同時，執(zhí)法人員堅持檢管結(jié)合，督促學校落實主體責任，加強學校食堂食品安全管理，進一步提升學校食堂規(guī)范化運行水平。
下一步，晉城城區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大校園及周邊抽檢力度，充分發(fā)揮食品安全抽檢的技術(shù)支撐作用，全力排查校園食品安全風險，不斷筑牢學校食品安全屏障。（來源：中國食品報網(wǎng)）