“十一”國(guó)慶假期結(jié)束，正值全市校園學(xué)生返校，市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)校園及周邊食品安全開展督導(dǎo)檢查，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，全力廣大師生“舌尖上的安全”。
一是對(duì)業(yè)戶資質(zhì)及制度落實(shí)情況進(jìn)行檢查。對(duì)業(yè)戶食品安全狀況自查情況、食品經(jīng)營(yíng)許可情況、監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表公示情況、設(shè)置不向未成年人銷售酒的標(biāo)志情況、從業(yè)人員健康證明情況進(jìn)行一一排查。
二是加強(qiáng)對(duì)食品進(jìn)貨環(huán)節(jié)、進(jìn)貨種類的檢查。對(duì)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的索證索票情況、是否經(jīng)營(yíng)“過期食品”、“三無食品”超過保質(zhì)期食品、銷售“五毛”食品等風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行排查。
此次校園周邊食品安全檢查共檢查食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶18家，其中發(fā)現(xiàn)有2家超市存在問題。一是衛(wèi)生環(huán)境不好，食品包裝不清潔；二是物品儲(chǔ)存擺放不規(guī)范，未做到離地隔墻間距要求。執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)者立查立改，不能再出現(xiàn)同類問題。
下一步五大連池市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)開展校園食品安全整治行動(dòng)，構(gòu)建食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，確保食品安全監(jiān)管體系高效運(yùn)轉(zhuǎn)。（來源：五大連池市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公眾號(hào)）