曲江區(qū)市場監(jiān)管局勇挑重擔,在切實督促指導轄區(qū)內(nèi)重點場所及重點人群落實落細疫情防控措施的同時,結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,扎實開展配送至管控區(qū)食品安全專項檢查,全力守護管控區(qū)內(nèi)人民群眾“舌尖上的安全”。
執(zhí)法人員重點對配送單位的進貨來源、索證索票、農(nóng)殘快速檢測、庫房“三防”設施、從業(yè)人員健康監(jiān)測和運輸車輛消殺等落實情況進行了認真細致的檢查,要求其重點做好以下三個方面:一是切實履行食品安全主體責任,嚴格落實進貨查驗、索證索票等食品安全管理制度,按照相關要求對配送食品開展農(nóng)殘快速檢測,確保檢測結果合格后方可配送,嚴把食品安全質量關口;二是強化配送人員健康管理,嚴格落實掃碼測溫、核酸檢測、疫苗接種等健康監(jiān)測措施,嚴禁有發(fā)熱、感冒、咳嗽等呼吸道感染癥狀及有疫情發(fā)生地接觸史的人員上崗;三是要求配送員做好個人消毒和防護工作,配送時務必佩戴口罩等防護用品,每次配送前進行手部消毒,配送食品不受污染,同時加強對配送工具的清潔消毒工作,配送的食品不受工器具的污染。
下一步,該局將繼續(xù)加大對管控區(qū)配送食品單位的監(jiān)督檢查力度,深入排查和消除食品安全隱患,從嚴、從實、從細緊抓食品安全,全力管控區(qū)食品安全。(來源:韶關曲江發(fā)布公眾號)