蔓越莓是一種常綠小灌木矮蔓藤植物，外形整體與鶴相似，主要生長(zhǎng)在北半球涼爽地區(qū)的酸性泥炭土壤中。蔓越莓具有高水分、低熱量、高纖維、多礦物質(zhì)的她點(diǎn)，十分受歡迎。那么，您知道蔓越莓怎么采摘，蔓越莓有什么好處嗎？下面我們就一起去了解一下蔓越莓怎么采摘，蔓越莓有什么好處吧！
蔓越莓怎么采摘
1、濕法︰往種植蔓越莓的田地中，注入水，讓田間水面高出蔓越莓的藤條15-20cm左右；當(dāng)蔓越莓漂浮在水面上時(shí)，種植戶(hù)使用工具將果實(shí)圈攏在一起，然后通過(guò)傳送帶運(yùn)輸?shù)娇ㄜ?chē)上。
2、干法∶使用一種裝有梳子狀傳送帶的采摘機(jī)，采摘機(jī)會(huì)將蔓越莓從枝條上摘下來(lái)，直接輸送到麻袋，裝車(chē)運(yùn)輸。
3、一般采用濕法進(jìn)行采收，干法采收的蔓越莓量?jī)H僅只占總量的5-10%。
蔓越莓有什么好處
1、蔓越莓中含有豐富的維生素c以及維生素e，可以有效促進(jìn)胃腸道的消化吸收，還可以起到美容養(yǎng)顏的作用。
2、蔓越莓中含有豐富的果膠，可以吸附胃腸道內(nèi)的有害物質(zhì)，能促進(jìn)排解。
3、蔓越莓可以有效抑制幽門(mén)螺旋桿菌附著于胃壁，對(duì)于預(yù)防胃炎以及胃潰瘍有一定作用。
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