為切實加強節(jié)后食品安全，五大連池市市場監(jiān)督管理局龍鎮(zhèn)分局開展了節(jié)后食品安全“回頭看”檢查。
本次檢查主要以超市、食品零售、餐飲單位為重點，一是檢查超市食品采購是否索證索票，以及是否存在過期、變質(zhì)、無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證及無廠名廠址等情況，提醒各食品經(jīng)營單位對所銷售的散裝食品要嚴把質(zhì)量關(guān)，確保無三無、過期、變質(zhì)食品。
二是重點檢查餐飲服務(wù)單位經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、原料采購、進貨查驗記錄等方面，執(zhí)法人員要求各餐飲服務(wù)單位要嚴格落實疫情防控各項措施，做到每日對經(jīng)營場所進行消毒，顧客進店佩戴口罩，測量體溫，所有進店人員均需掃碼、測溫、戴口罩，經(jīng)營人員要現(xiàn)場查驗掃碼情況。
三是開展元宵佳節(jié)熱銷食品檢查，重點查看元宵、湯圓外包裝標簽是否完整，是否標明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，全面排查食品安全風險隱患，確保廣大群眾度過祥和的元宵佳節(jié)。
此次專項檢查進一步維護了疫情期間龍鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的食品安全，了廣大人民群眾的切身利益，全面捍衛(wèi)節(jié)日期間市場經(jīng)營秩序。（來源：五大連池市市場監(jiān)督管理局公眾號）