餅干的種類(lèi)多種多樣，但是總有一兩款是能迷住大多數(shù)人的，而威化餅干就是其中一個(gè)，那么威化餅干為什么叫威化呢？威化餅有什么營(yíng)養(yǎng)呢？下面就一來(lái)看看吧。
威化餅干為什么叫威化
威化（英文：Wafer），起源于歐洲比利時(shí)，威化為音譯，又名華夫餅干，維夫餅干。采用新鮮、純正、支鏈淀粉多、粘性大的糯米為主料，所用油脂，經(jīng)堿煉、脫味、脫色、氫化后膩滑、無(wú)異味、潔白，白砂糖磨細(xì)成微細(xì)粉沫；添加劑純度要高。
威化餅中的奶油脂肪含量十分高，每一塊有43個(gè)千卡路里，而且密度低，吃不飽，所以吃多了也不容易察覺(jué)。
威化餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
威化餅干中的營(yíng)養(yǎng)成分比較充沛，主要以維生素、蛋白質(zhì)、脂肪為主。攝入體內(nèi)之后，可以增加飽腹感。而且威化餅干的熱量比較高，每100克威化餅干中含有熱量180大卡左。攝入過(guò)量，熱量非常容易轉(zhuǎn)變成脂肪，可能會(huì)導(dǎo)致肥胖現(xiàn)象。威化餅干中的礦物質(zhì)比較充沛，主要以鉀離子、磷離子和鈣離子為主，能夠增強(qiáng)身體的免疫力。
以上就是對(duì)于威化餅干為什么叫威化的介紹，希望可以有幫助到您的地方。歡迎大家關(guān)注火爆休閑食品招商網(wǎng)新聞欄目，了解更多相關(guān)的新聞信息。