說(shuō)起開(kāi)心果大家都不陌生,很多人喜歡吃開(kāi)心果,開(kāi)心果是不錯(cuò)的堅(jiān)果之一,但是開(kāi)心果不能吃太多,那么,開(kāi)心果吃多了會(huì)怎么樣?大家一起了解一下開(kāi)心果吃多了會(huì)怎么樣的相關(guān)內(nèi)容!
開(kāi)心果吃多了會(huì)怎么樣
1、消化不好
開(kāi)心果和其他的堅(jiān)果一樣屬于高蛋白,高油脂食物,這類(lèi)食物少量食用即可起到很好的滋補(bǔ)作用,食用過(guò)多反而對(duì)胃腸的消化造成負(fù)擔(dān),尤其是植物蛋白攝入過(guò)多,很容易腹脹。
2、肥胖
開(kāi)心果中的油脂含量在45.1%左右,屬于典型的高脂肪食物,雖然其中絕大多數(shù)都屬于不飽和脂肪酸,對(duì)身體有益,但若是食用過(guò)多,身體對(duì)油脂不能完全代謝掉,也會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪囤積在體內(nèi),引起肥胖。
3、上火
我國(guó)的開(kāi)心果大多數(shù)都是從外面進(jìn)口的,再經(jīng)過(guò)了加工處理,很多開(kāi)心果添加了香精,調(diào)味劑,并且大部分都會(huì)進(jìn)行炒制,使得開(kāi)心果帶有一定的火氣,食用過(guò)多容易引起上火。
吃開(kāi)心果的注意事項(xiàng)
1、食用開(kāi)心果要看果仁的顏色是綠色的,比黃色的要新鮮,儲(chǔ)藏時(shí)間太久的開(kāi)心果就不宜再食用了,如果購(gòu)買(mǎi)的開(kāi)心果很多都有走油或者是刺鼻的香氣,說(shuō)明開(kāi)心果時(shí)間長(zhǎng)了,或是添加劑使用過(guò)多,比如糖精什么的添加很多,還是不選為妙。
2、食用開(kāi)心果要選購(gòu)自然開(kāi)口無(wú)污染開(kāi)心果,這樣才能有效的吸收果仁中的營(yíng)養(yǎng),沒(méi)有長(zhǎng)熟的開(kāi)心果不會(huì)自動(dòng)裂開(kāi),若是用外力將其夾開(kāi)的,果實(shí)果殼開(kāi)口邊緣往往會(huì)彎曲不齊。
3、開(kāi)心果雖然好吃,但是也要適當(dāng),每天一小把就夠了,否則吃多了會(huì)導(dǎo)致,甚至有的會(huì)脹肚子,所以不宜多吃。
4、吃完開(kāi)心果后,一定要及時(shí)把袋子扎緊了,不要讓開(kāi)心果受潮,一旦受潮就非常難吃了,把開(kāi)心果放在密保的盒子里,防潮效果會(huì)更好的。
經(jīng)過(guò)以上內(nèi)容我們了解到開(kāi)心果吃多了會(huì)怎么樣,開(kāi)心果吃多了會(huì)上火、消化不好,大家在吃開(kāi)心果的時(shí)候要適量吃,一次性不要吃太多!