雀巢集團(tuán)的起源可以追溯到1866年的瑞士。

1867年，瑞士籍化學(xué)師亨利•雀巢先生率先發(fā)明了世界種嬰兒食品牛奶麥片。一天，一位當(dāng)醫(yī)生的朋友帶來(lái)一個(gè)早產(chǎn)了一個(gè)月的嬰兒。他吃不下東西，身體極度虛弱，因而被遺棄了。亨利？雀巢先生收留了這個(gè)孩子，喂他吃自己開(kāi)發(fā)的牛奶麥片。小生命獲救了。這個(gè)好消息很快在當(dāng)?shù)貍鏖_(kāi)來(lái)，被媽媽、助產(chǎn)士和醫(yī)生們所知曉。后來(lái)，雀巢的“神奇產(chǎn)品”傳到世界各地并大受歡迎，成為幫助孩子健康成長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)食品，他們走向美好生活。

亨利？雀巢（HenriNestlé）先生是德國(guó)人，“Nestlé”在德語(yǔ)里的意思是“小小鳥(niǎo)巢”。直到現(xiàn)在，雀巢的所有產(chǎn)品仍在使用這個(gè)名稱作為公司標(biāo)志。