為深入貫徹落實食品安全要求,進一步規(guī)范枸杞原漿生產(chǎn)行為,切實保.障人民群眾“舌尖上的安全”,7月4日,寧夏中衛(wèi)市中寧縣市場監(jiān)管局組織召開全縣枸杞原漿生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)m椪涡姓笇Hh20家枸杞原漿生產(chǎn)企業(yè)負責人及食品安全管理人員參會。
會議聚焦當前枸杞原漿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)與潛在風險,詳細解讀了本次專項整治行動的工作方案,明確了整治目標、重點任務(wù)、時間節(jié)點和工作要求。同時,組織企業(yè)系統(tǒng)學習了《食品安全地方標準 枸杞原漿》(DBS64/008—2022)等關(guān)鍵標準規(guī)范,強化企業(yè)對原料控制、生產(chǎn)工藝、標簽標識、檢驗檢測等核心要求的理解。
會議要求各生產(chǎn)企業(yè)立即對照整治方案和地方標準要求,全面開展自查自糾,深入排查生產(chǎn)過程中可能存在的風險隱患,并制定切實可行的整改措施。會上,20家生產(chǎn)企業(yè)負責人逐一發(fā)言表態(tài),鄭重承諾將嚴格落實食品安全主體責任,嚴格遵守法律法規(guī)和標準要求,堅決守住食品安全底線。
為檢驗學習效果,督促企業(yè)管理人員真正掌握必備知識,會議專門組織了現(xiàn)場考試??荚噧?nèi)容緊密圍繞枸杞原漿生產(chǎn)的食品安全法律法規(guī)、標準要求及關(guān)鍵控制點,旨在以考促學、以學促用,切實提升企業(yè)質(zhì)量安全管理能力。
下一步,中寧縣市場監(jiān)管局將嚴格按照整治方案要求,加大監(jiān)督檢查力度,對自查不到位、整改不落實或存在違法違規(guī)行為的企業(yè)依法嚴肅處理,確保專項整治取得實效,推動全縣枸杞原漿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。