為維護散裝食品市場秩序,加強散裝食品質量安全監(jiān)管,杜絕“三無”食品、劣質食品進入市場流通環(huán)節(jié),保.障群眾身邊的食品安全,連日來,寧夏吳忠市青銅峽市瞿靖鎮(zhèn)市場監(jiān)管所結合本所轄區(qū)實際情況,針對散裝食品銷售店、小攤點開展了散裝食品專項監(jiān)督檢查行動。
7月10日,瞿靖市場監(jiān)管所排查12家散裝食品銷售店,其中1家無散裝食品標識牌,1家未明碼標價、無標識牌。執(zhí)法人員均當場給予警告,要求立即整改。執(zhí)法人員主要通過檢查各類散裝食品購進渠道,供貨企業(yè)資質、合格證、購進臺賬、產品有效期、產品外包裝等,核實散裝食品購進數量與店內實際數量,杜絕將過期預包裝食品拆除包裝以散裝食品流入市場,杜絕“三無”散裝食品流入市場。并督促散裝食品經營者嚴格落實進貨查驗制度,落實食品安全主體責任。執(zhí)法人員對散裝食品陳列環(huán)境進行重點檢查,特別是設置“散裝食品銷售專區(qū)”,要求按品類分類密閉式陳列等。
下一步,瞿靖市場監(jiān)管所將繼續(xù)結合群眾投訴舉報,拓展檢查渠道,對轄區(qū)內散裝食品經營戶進行全覆蓋檢查,解決群眾身邊的“食品安全”問題。