工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司組織開展的“農產品深加工典型企業(yè)宣傳推廣活動”在四川省瀘州市舉行。來自全國11個省區(qū)市工業(yè)和信息化主管部門、8個食品行業(yè)協(xié)會、100多家食品生產企業(yè)的近200名代表現場參會。該活動由四川省經濟和信息化廳、瀘州市、賽迪研究院聯合主辦。
歡樂家食品集團股份有限公司作為全國30家農產品深加工典型企業(yè)之一，受瀘州市政府邀請參加了本次活動，并代表罐頭行業(yè)農產品深加工典型企業(yè)在大會上就罐頭產品助農增收、水果加工的采收和生產模式、生產設備升級創(chuàng)新、罐頭產品科普等方面進行了發(fā)言和分享。
本次活動組織30家農產品深加工典型企業(yè)現場交流經驗并進行展覽展示，有關省市行業(yè)主管部門和行業(yè)協(xié)會、典型加工企業(yè)分享先進做法，大力宣傳推廣各地方、各行業(yè)在促進農產品深加工發(fā)展方面的模式。
罐頭產業(yè)是我國傳統(tǒng)食品產業(yè)，多年來在供應內需、出口創(chuàng)匯、服務“三農”、滿足健康消費、穩(wěn)定擴大就業(yè)等方面發(fā)揮著重要作用。罐頭產業(yè)是提升農產品附加值的典型行業(yè)和有力抓手，罐頭產業(yè)原料的生產、收購和供應源自鄉(xiāng)村，發(fā)展罐頭產業(yè)對于提高農產品附加值、增加農民收入，有效解決當地勞動力靈活再就業(yè)，帶動當地儲藏、包裝、運輸等配套產業(yè)發(fā)展發(fā)揮著積極作用。
罐頭食品一直被我們國家列入應急物資儲備清單中，2020年國家發(fā)改委、國家應急管理部等14部門印發(fā)《全國家庭應急物資儲備建議清單》，將罐頭食品列入《全國基礎版家庭應急物資儲備建議清單》中。
罐頭食品誕生至今已有200多年歷史，雖然食品生產技術日新月異，各種加工食品琳瑯滿目，但罐頭作為一種安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、方便的食品，一直與人們的生活密切相關，在航天、軍需、賑災、勘探、旅游和日常生活等場景中扮演重要角色。
水果罐頭可以很大程度的保存新鮮和營養(yǎng)價值。雖然罐頭水果經過熱加工處理，但其有益成分，如：維生素B、K、E、A和D，熱加工后被鎖定。在生產過程中所流失的VC也會在成品中補充進去。
罐頭食品在助農、興農、促進鄉(xiāng)村振興上發(fā)揮著重要的作用，同時也為您的生活提供營養(yǎng)健康和便利，是大家居家旅行的好伴侶。