莒南瀚德食品有限公司建于2009年，是專(zhuān)業(yè)從事肉制品加工的現(xiàn)代化企業(yè)。公司先后被評(píng)為臨沂旅游商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、臨沂名優(yōu)食品品牌三十強(qiáng)企業(yè)、山東省守合同重信用企業(yè)、山東省食品行業(yè)龍頭企業(yè)，山東省商標(biāo)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，是國(guó)家海關(guān)批準(zhǔn)注冊(cè)的出口食品生產(chǎn)企業(yè)。
瀚德園系列產(chǎn)品有西式火腿、西式香腸、醬鹵制品、莒南驢肉、五大系列六十多個(gè)品種。主導(dǎo)產(chǎn)品圓火腿經(jīng)科學(xué)配方和先進(jìn)工藝精制而成，肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富。精制香腸在保持傳統(tǒng)魯式香腸特色的基礎(chǔ)上，采用先進(jìn)的熏煮技術(shù)，口感好、風(fēng)味獨(dú)特，榮獲2017年山東省食品行業(yè)產(chǎn)品感官質(zhì)量金獎(jiǎng)；各式泡面香腸、玉米熱狗腸、肉棗香腸、QQ香腸等系列休閑火腿腸，品種多、口味全，深受經(jīng)銷(xiāo)商和廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，其中玉米熱狗腸、肉棗香腸榮獲第31屆山東畜牧業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金獎(jiǎng)；醬豬蹄、醬牛肉等醬鹵肉制品選料上乘，做工精細(xì)，鹵味純正。“瀚德園”莒南驢肉制作工藝精湛，味道十分獨(dú)特，令人百吃不厭，回味悠長(zhǎng)，被列為臨沂市旅游推薦商品，并榮獲第30屆山東畜牧業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金獎(jiǎng)，2017年6月，“莒南驢肉”被國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
公司設(shè)有專(zhuān)門(mén)的肉類(lèi)食品研究機(jī)構(gòu)——莒南縣瀚德肉類(lèi)食品研究中心，從事肉類(lèi)食品生產(chǎn)技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品品牌建設(shè)與傳播、信息咨詢(xún)與服務(wù)。研究中心人員均有多年肉食品生產(chǎn)技術(shù)工作經(jīng)歷，在醬鹵肉制品和西式火腿制品方面有著豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和牢固的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。公司堅(jiān)持“美味源自好材，厚德鑄就品質(zhì)”的發(fā)展理念，積極開(kāi)展放心食品安全工程，建立生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制體系，原料選擇考究，營(yíng)養(yǎng)搭配合理，檢驗(yàn)程序嚴(yán)謹(jǐn)，產(chǎn)品綠色、安全、健康。禮尚瀚德，品贏天下。瀚德園肉制品深受人們的青睞和喜愛(ài)，是居家旅行和節(jié)日饋贈(zèng)親朋的上等肉食品。
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