元宵佳節(jié)將至,為確保廣大市民能夠購買到安全、放心的元宵,近日,山東省菏澤市定陶區(qū)市場監(jiān)管局組織開展節(jié)前市場巡查和食品安全專項(xiàng)檢查,確保廣大群眾“宵”費(fèi)安全。
此次專項(xiàng)行動主要以商場、超市、餐飲服務(wù)單位等場所為重點(diǎn)區(qū)域,對元宵、湯圓等節(jié)令食品開展市場檢查。針對現(xiàn)場制售食品經(jīng)營者,檢查經(jīng)營資質(zhì)、原材料進(jìn)貨臺賬、加工操作環(huán)境等。針對預(yù)包裝食品經(jīng)營者,執(zhí)法人員重點(diǎn)查看食品專柜儲存溫度是否符合規(guī)范、食品外包裝是否完整、是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、索證索票是否齊全、進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)到位、所售商品是否具備有效質(zhì)檢報(bào)告及供貨商資質(zhì)等內(nèi)容。嚴(yán)防“三無”、質(zhì)量不合格、過期變質(zhì)的元宵、湯圓類食品流入百姓餐桌。
此外,執(zhí)法人員還對米、面、肉、蛋及食用油、酒水等節(jié)日需求量大的民生物資的價(jià)格進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管,嚴(yán)厲查處哄抬物價(jià)、價(jià)格欺詐、串通漲價(jià)、捆綁銷售、短斤缺兩等違法行為,切實(shí)保.障消費(fèi)者合法權(quán)益。
定陶區(qū)市場監(jiān)管局提醒消費(fèi)者,在選購元宵時(shí),要仔細(xì)查看包裝上的食品標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全,外觀質(zhì)地是否均勻,避免購買存在解凍變軟、變形、粘連等情況的產(chǎn)品,選擇冷藏設(shè)備良好的商超購買產(chǎn)品。在消費(fèi)過程中,要注意索要和保存購物憑證,一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,及時(shí)撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。