大地资源在线播放观看动画,国产很黄的网站,国产精品亚洲第一页,思思99热九九在线播放

    1. <sub id="5coj2"><ol id="5coj2"><abbr id="5coj2"></abbr></ol></sub>
      <mark id="5coj2"></mark>
    2. 當(dāng)前位置:首頁(yè) >> 休閑食品新聞 >> 休閑零食市場(chǎng)廣闊,兒童零食或?qū)⑶似鹦蓍e零食市場(chǎng)

      休閑零食市場(chǎng)廣闊,兒童零食或?qū)⑶似鹦蓍e零食市場(chǎng)

      編輯:越越  發(fā)布時(shí)間:2022/8/10  瀏覽次數(shù):396  信息分類:休閑食品招商

      2020年5月17日,中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)發(fā)布《兒童零食通用要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),作為國(guó)內(nèi)一個(gè)關(guān)于“兒童零食”的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),“兒童零食”這一概念被正式定義——即正餐以外,用于補(bǔ)充能量、平衡營(yíng)養(yǎng)或增加水分,能夠放松悠閑、愉悅心情的適合于3~12歲兒童食用的食品。

      這份標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)于2020年6月15日起實(shí)施。該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)將兒童按照年齡分為兩個(gè)階段:3-6歲為學(xué)齡前兒童,6-12歲為學(xué)齡兒童。根據(jù)不同年齡段兒童的生長(zhǎng)特征,確定不同的重點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)素需求:

      其中,針對(duì)兒童健康飲食,參考《中國(guó)兒童青少年零食指南》,提出少添加糖、鹽、油的規(guī)定,并要求規(guī)定氯化鈉、蔗糖、脂肪的限值。

      同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)安全性上,該標(biāo)準(zhǔn)要求兒童零食的包裝除符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)外,包裝結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)還需充分考慮兒童的安全性,在兒童使用過(guò)程中不應(yīng)對(duì)其產(chǎn)生傷害,如割傷、誤食等風(fēng)險(xiǎn)。

      上世紀(jì)五十年代開(kāi)始,中國(guó)休閑零食產(chǎn)業(yè)逐步誕生,從街頭巷尾的風(fēng)味人間演變?yōu)楣I(yè)化的成型產(chǎn)業(yè),不同年代零食企業(yè)的興衰更替和休閑零食這一龐大市場(chǎng)的崛起路徑勾勒出了近代中國(guó)零食制造業(yè)的發(fā)展史,而這背后映射的是消費(fèi)需求的不斷細(xì)化與升級(jí)以及零食品類的日趨豐富和創(chuàng)新。

      而站在幾十年后的今天,當(dāng)“兒童零食”這個(gè)名詞擁有了新的詮釋和定義,我們嘗試去深入探尋兒童零食這一細(xì)分市場(chǎng)的核心邏輯,從時(shí)代的風(fēng)口中尋找端倪。

      兒童零食是否將成為零食市場(chǎng)新的發(fā)力點(diǎn)?

      兒童屬性的零食產(chǎn)品是否有存在的必要,兒童零食到底是不是一個(gè)好的市場(chǎng),兒童零食是否將成為零食市場(chǎng)新的發(fā)力點(diǎn)?

      其實(shí)在過(guò)去幾十年的休閑零食市場(chǎng)中,兒童一直是主力的消費(fèi)人群之一,但兒童零食和成人零食之間并沒(méi)有涇渭分明的標(biāo)準(zhǔn)和差異,當(dāng)我們提到在童年時(shí)期喜愛(ài)的零食產(chǎn)品,能夠首先聯(lián)想到的是大白兔奶糖、上好佳浪味仙、旺旺小饅頭、阿爾卑斯糖等,而在品類方面,多為糖果、餅干、膨化等大眾零食品類,大部分品牌利用“兒童向”的包裝設(shè)計(jì)去吸引兒童群體,但產(chǎn)品本質(zhì)上卻并非專為兒童設(shè)計(jì)。

      而近兩年,從健合集團(tuán)旗下的有機(jī)嬰幼兒輔食與兒童零食品牌GoodGout打入中國(guó)市場(chǎng),到國(guó)內(nèi)綜合零食品牌良品鋪?zhàn)、百草味及三只松鼠陸續(xù)建立兒童零食子品牌,正式布局兒童零食賽道,兒童零食似乎逐漸成為備受消費(fèi)者關(guān)注的藍(lán)海市場(chǎng)。

      那么,具備兒童屬性的零食產(chǎn)品的核心邏輯是什么呢?我們將從消費(fèi)需求和產(chǎn)品設(shè)計(jì)的角度去綜合論證兒童零食存在的必要性。

      1. 兒童在營(yíng)養(yǎng)需求、飲食習(xí)慣及消費(fèi)偏好上和成人有很大差異

      根據(jù)兒童基金會(huì)于2018年和2019年先后發(fā)布的兩份針對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的深度研究報(bào)告,《中國(guó)兒童發(fā)展指標(biāo)圖集》以及《兒童、食物與營(yíng)養(yǎng)——在變遷的世界中健康成長(zhǎng)》我們發(fā)現(xiàn),在中國(guó)兒童普遍存在營(yíng)養(yǎng)不良和超重肥胖的雙重負(fù)擔(dān),盡管這些健康問(wèn)題已經(jīng)逐漸受到家長(zhǎng)的重視,但是零食作為兒童在日常飲食中的一部分重要來(lái)源,依然在一定程度上影響著兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況。

      由于兒童免疫力低,身體機(jī)能也無(wú)法與成年人相比,在兒童成長(zhǎng)的各個(gè)年齡段,身體必需的維生素以及各種微量營(yíng)養(yǎng)素的缺乏會(huì)對(duì)兒童的體格和智力發(fā)育造成障礙;而高熱量、低營(yíng)養(yǎng)素食品的攝入又會(huì)增加兒童肥胖超重的風(fēng)險(xiǎn),兒童需要更加營(yíng)養(yǎng)豐富、安全、可負(fù)擔(dān)的膳食攝入。

      另外,3-12歲的年齡階段是培養(yǎng)平衡膳食,養(yǎng)成良好飲食行為習(xí)慣的佳且關(guān)鍵的時(shí)刻。

      以兒童食品市場(chǎng)中發(fā)展更加成熟的品類——乳制品為例,美國(guó)從1921年開(kāi)始生產(chǎn)以乳為基礎(chǔ)的配方奶粉,到90年代,歐美國(guó)家已為兒童打造出相對(duì)完整的兒童營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充體系。

      兒童需要被持續(xù)引導(dǎo)養(yǎng)成對(duì)健康食品的食用習(xí)慣,不論是口味的選擇,還是對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,都需要家長(zhǎng)從小進(jìn)行持續(xù)的教育和引導(dǎo)。

      兒童消費(fèi)市場(chǎng)本身存在一定的特殊性,因?yàn)槠渲邪瑑深愊M(fèi)人群,一是購(gòu)買主力家長(zhǎng)、二是使用者兒童。

      根據(jù)2020年由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)、良品鋪?zhàn)、天貓食品等共同發(fā)布的《兒童零食市場(chǎng)調(diào)查白皮書(shū)》顯示,健康是家長(zhǎng)在購(gòu)買零食時(shí)考慮的重要因素,他們對(duì)于零食健康的判斷標(biāo)準(zhǔn)是天然,對(duì)目前市面上兒童零食產(chǎn)品的主要擔(dān)憂仍然是添加劑,其次是色素、原材料,通常會(huì)通過(guò)產(chǎn)品成分表、配料表、口碑以及品牌來(lái)進(jìn)行判斷;

      其次營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和配方友好也是家長(zhǎng)們的重要關(guān)注點(diǎn),來(lái)滿足家長(zhǎng)希望兒童能夠通過(guò)獲得膳食纖維、益生菌提升腸道健康、補(bǔ)充鈣鐵鋅等微量元素以及提升免疫力等的營(yíng)養(yǎng)需求。

      另外非常重要的一點(diǎn)是,父母對(duì)于專業(yè)的兒童零食品牌存在強(qiáng)烈訴求,82.5%的家長(zhǎng)表示更喜歡專業(yè)的兒童零食品牌,期望能夠購(gòu)買專注兒童產(chǎn)品,對(duì)兒童成長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)成分有專業(yè)的研究,能區(qū)分不同年齡段有針對(duì)性的產(chǎn)品的品牌。

      而當(dāng)我們把視角切換到兒童群體上,雖然家長(zhǎng)十分注意兒童零食的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成,但兒童自身更加關(guān)注的維度是口味以及包裝設(shè)計(jì),他們普遍更喜歡口感投其所好、包裝新奇有趣有互動(dòng)性的食品。

      對(duì)于零食口味的偏好受長(zhǎng)期飲食文化的影響,兒童隨著年紀(jì)增長(zhǎng),都會(huì)開(kāi)始喜愛(ài)上重甜與咸的口味。重口味零食是健康的重災(zāi)區(qū),如何運(yùn)用創(chuàng)新的原材料、采取合適的加工方式來(lái)取得兩者的平衡,是零食生產(chǎn)商的創(chuàng)新切入口。

      而從品牌及包裝角度來(lái)說(shuō),由于兒童年紀(jì)小,他們的注意力比較容易被單一的事物所吸引,對(duì)消費(fèi)對(duì)象有較高的粘性,動(dòng)畫IP便是貼切的例子。

      對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō),只要是他們喜歡的動(dòng)畫IP,那么他們就會(huì)鐘情于這一IP的所有衍生品;另外趣味性和互動(dòng)性的元素對(duì)兒童來(lái)說(shuō)也具有極高的吸引力。

      因此,不論從兒童的自身營(yíng)養(yǎng)需求還是消費(fèi)需來(lái)說(shuō),適合兒童食用的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)的健康兒童零食產(chǎn)品將更有利于兒童身體的健康發(fā)育,專業(yè)的兒童零食品牌對(duì)于家長(zhǎng)和兒童來(lái)說(shuō)都更具吸引力。對(duì)于兒童零食這一細(xì)分零食市場(chǎng)而言,研發(fā)兒童食用的零食存在很強(qiáng)的必要性。

      2. 兒童零食是一個(gè)高增長(zhǎng)、高潛力、有一定議價(jià)空間的市場(chǎng)

      首先,我們來(lái)看整個(gè)兒童零食市場(chǎng)的規(guī)模,目前我國(guó)3-12歲兒童數(shù)目在1.6億人左右,且隨著2016年“全面二孩”政策刺激,每年新生兒數(shù)量保持在1500萬(wàn)左右,為兒童經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

      龐大的兒童人口數(shù)量醞釀了潛力巨大的市場(chǎng)需求,兒童零食市場(chǎng)迅速崛起,預(yù)計(jì)從2019年到2023年,兒童零食市場(chǎng)預(yù)計(jì)將以10%到15%的復(fù)合年增長(zhǎng)率穩(wěn)定增長(zhǎng),兒童零食市場(chǎng)份額能夠超過(guò)千億規(guī)模。

      雖然兒童零食在中國(guó)來(lái)看是一個(gè)比較新生的品類,但兒童人群是一直存在的消費(fèi)群體類別且對(duì)零食品類就有很突出的需求,當(dāng)前我國(guó)兒童青少年零食消費(fèi)總量占零食總消費(fèi)量的21%左右。

      另外,目前80后、90后家長(zhǎng)成為育兒主力,他們?cè)谙M(fèi)行為上普遍更加注重品牌專業(yè)度以及產(chǎn)品品質(zhì),專為兒童設(shè)計(jì)的專業(yè)零食產(chǎn)品將具備一定的議價(jià)空間。

      在中國(guó)目前的兒童零食消費(fèi)市場(chǎng)來(lái)看,大部分品牌如旺旺、大白兔、奧利奧等都是在營(yíng)銷、宣傳等角度對(duì)兒童群體進(jìn)行比較多側(cè)重,即兒童向的營(yíng)銷,當(dāng)前市面上針對(duì)兒童群體的差異化需求深入產(chǎn)品研發(fā)的創(chuàng)新其實(shí)并不多,整個(gè)零食行業(yè)缺乏代表性兒童食品品牌,是一個(gè)目前相對(duì)空白的高增長(zhǎng)潛力市場(chǎng)。(來(lái)源:火爆休閑食品招商網(wǎng)、云食匯)

      關(guān)注火爆休閑食品招商網(wǎng)公眾號(hào)

      您留言,我回電!幫您快速找到您想了解的產(chǎn)品!

      提示:留言后企業(yè)會(huì)在24小時(shí)內(nèi)與您聯(lián)系!

      • *姓名:
      • *聯(lián)系電話:
      • *留言內(nèi)容:
      • *驗(yàn)證碼:

      溫馨提醒:找產(chǎn)品,多留言,多咨詢降低投資風(fēng)險(xiǎn)!為保障您的利益,建議先考察,再合作!

      【加入收藏】 文章標(biāo)簽:兒童零食

      免責(zé)聲明:本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò),如有侵犯,請(qǐng)聯(lián)系我們立即冊(cè)除。另:本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),與火爆休閑食品招商網(wǎng)無(wú)關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí),對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾,請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。