豆干是一種大家熟知的豆制品,香氣濃郁,口感細(xì)膩,因此頗受大家喜愛(ài),是很多人喜歡吃的休閑食品。那么,您知道豆干可以經(jīng)常吃嗎,豆干一次吃多少比較好嗎?下面我們就一起去了解一下有關(guān)豆干可以經(jīng)常吃嗎,豆干一次吃多少比較好的內(nèi)容介紹吧!
豆干可以經(jīng)常吃嗎
豆腐干經(jīng)常吃好。因?yàn)楫吘故嵌怪破罚m當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)對(duì)身體還是比較好的。但是吃的時(shí)候一定要注意攝入量,避免吃的過(guò)多,如果吃的過(guò)多身體吸收不了。平時(shí)可以多選用一些新鮮的青菜水果吃,這樣吃了之后對(duì)身體是比較健康的,平時(shí)的飲食一般以清淡為主,多食用新鮮的青菜,水果,多吃一些比較容易消化的食物。平時(shí)要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
媽媽讓我經(jīng)常吃些豆干,她跟我說(shuō)吃豆干好嗎這個(gè)問(wèn)題,是這樣說(shuō)的,她說(shuō)吃豆干很好,因?yàn)槎垢墒怯命S豆做成的,黃豆含有豐富的卵磷脂,很有營(yíng)養(yǎng),常吃豆干,對(duì)人的身體很好。每天都要適量的吃上一些豆干,豆干不僅口感好,有嚼勁,而且很有營(yíng)養(yǎng),很多人都喜歡吃豆干。
豆干一次吃多少比較好
新加坡國(guó)立大學(xué)進(jìn)行的“新加坡華人研究”顯示,在兩組45歲到70歲的新加坡華人婦女受調(diào)查人群中
日常飲食中吃較多黃豆類(lèi)食品,如豆腐、豆腐干、豆皮、腐竹、豆腐花等的婦女人群,從中獲取大豆異黃酮,患乳癌的幾率比少吃或不吃黃豆類(lèi)食品的另一組低近18%,而每天攝取2塊豆腐干的量為合適,食用過(guò)量反而會(huì)造成植物蛋白攝入過(guò)量,對(duì)身·體不利。
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為,平均每天攝入40克左右干黃豆健康,折合成常吃的豆腐干則為120克(約2塊左右)。
豆腐干作為黃豆類(lèi)食品中的代表性食物,含有的重要元素就是植物蛋白,正常情況下,植物蛋白在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)代謝變化,之后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。但如果攝入過(guò)多的植物性蛋白質(zhì),勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,引起不同程度的疲倦、瞌睡等問(wèn)題,嚴(yán)重者還會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
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