為切實(shí)做好全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管和常態(tài)化疫情防控工作，廣大群眾飲食安全，日前，渭南市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展夏季餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
該行動(dòng)針對(duì)與群眾生活密切相關(guān)的食品品種，以學(xué)校和學(xué)校周邊、旅游景區(qū)和農(nóng)村等場(chǎng)所為重點(diǎn)，扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，全面深化網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，持續(xù)開(kāi)展農(nóng)村群體聚餐和旅游市場(chǎng)餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治、食品包裝材料及餐飲具專(zhuān)項(xiàng)整治、小餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治等專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊餐飲環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑等行為，全面廣大群眾夏季餐飲食品安全。
該行動(dòng)將集中治理餐飲食品突出問(wèn)題和重點(diǎn)隱患，壓實(shí)餐飲服務(wù)提供者食品安全主體責(zé)任，堅(jiān)持邊整治邊規(guī)范，強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí)，消除監(jiān)管盲區(qū)，及時(shí)化解風(fēng)險(xiǎn)，形成餐飲食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，有效防范夏季食品安全事件的發(fā)生，確保廣大人民群眾的舌尖安全。（來(lái)源：陜西日?qǐng)?bào)）